B

【解析】

【分析】

种群是指一定区域同种生物全部个体的集合；群落是一定区域所有生物的集合；生态系统是指一定区域所有的生物及其所生活的无机环境。

【详解】

A 、 “ 野池 ” 包括池水、阳光等等无机环境及菱、蒲、鱼等各种生物，属于生态系统， A 正确；

B 、所有的鱼包括多个种类的鱼，既不属于种群，也不属于群落层次， B 错误；

C 、蜻蜓与蒲所具有的生命系统结构层次不完全相同，如蒲不具有系统层次， C 正确；

D 、生命系统最基本的层次是细胞， D 正确。

故选 B 。

C

【解析】

【分析】

生物组织中化合物的鉴定：（ 1 ）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热（ 50 ～ 65℃ ）的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。（ 2 ）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。双缩脲试剂 B 液的浓度过大或 B 液添加量过多，会由于铜离子本身为蓝色进而遮掩实验中出现的紫色。（ 3 ）脂肪可用苏丹 Ⅲ 染液（或苏丹 Ⅳ 染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。观察脂肪滴需要制作临时装片。

【详解】

A 、鸡蛋蛋清液容易引起试管挂壁而难以清洗，可用熟蛋白捣碎制成悬液代替，可避免蛋清挂壁难以清洗， A 不符合题意；

B 、适当提高温度可加速化学反应速率，故在检测还原糖时，可适当提高水浴温度缩短反应时间， B 不符合题意；

C 、在检测蛋白质时， B 液应为 0 ． 01g/mL 的 CuSO ₄ 溶液，若用 0 ． 05g/mL 的 CuSO ₄ 溶液，会由于较多铜离子的蓝色遮掩实验出现的紫色，使实验效果不好， C 符合题意；

D 、在检测脂肪时，需要制成花生种子切片，可用刀片刮取花生种子后涂抹到装片上以降低徒手切片难度， D 不符合题意。

故选 C 。

B

【解析】

【分析】

细胞内水以自由水和结合水的形式存在，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。

【详解】

A 、低温下青菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液浓度升高，冰点降低，提高了自身抗冻性， A 正确；

B 、温度降低引起细胞呼吸酶活性降低，呼吸减弱， B 错误；

C 、霜冻时细胞中结合水增多，自由水含量降低，抗寒能力增强， C 正确；

D 、低温下青菜细胞中的淀粉水解成葡萄糖，使溶液浓度升高，冰点降低。该现象为青菜对低温环境的一种适应能力， D 正确。

故选 B 。

C

【解析】

【分析】

氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，氨基酸脱水缩合反应过程中脱去的水分子数 = 形成的肽键数 = 氨基酸数 - 肽链数。

【详解】

A 、肌红蛋白（ Mb ）含 153 个氨基酸残基，根据肽键数 = 氨基酸数 - 肽链数可知，该多肽链形成时，至少脱去 153-1=152 个水分子， A 错误；

B 、 Mb 是由一条链状多肽链和一个亚铁血红素辅基构成的，故组成元素为 C 、 H 、 O 、 N 、 Fe ， B 错误；

C 、肌红蛋白（ Mb ）是哺乳动物肌肉细胞中能运输、储存氧气的一种蛋白质，这有利于潜水哺乳动物长时间潜在水下， C 正确；

D 、肌红蛋白（ Mb ）是哺乳动物肌肉细胞中能运输、储存氧气的一种蛋白质，故 Mb 不能通过血液循环运输氧， D 错误。

故选 C 。

B

【解析】

【分析】

蛋白质的元素组成为 C 、 H 、 O 、 N ；糖类的组成元素主要为 C 、 H 、 O ，脂肪的元素组成为 C 、 H 、 O ；核酸的元素组成为 C 、 H 、 O 、 N 、 P 。图示分析： ① 是氨基酸， ⑤ 是蛋白质， ③ 是核苷酸， ⑥ 是核酸， ④ 是单糖， ⑦ 可能是多糖。

【详解】

A 、若 ⑤ 具有催化作用，组成元素是 C 、 H 、 O 、 N ，则 ⑤ 是蛋白质， ① 是氨基酸，不含有肽键， ① 不会与双缩脲试剂反应， A 错误；

B 、若 ② 具有保温、缓冲和减压的作用，则 ② 是脂肪，与糖类相比，同质量的脂肪含有氢原子多，在氧化分解时释放能量更多，则 ② 比同质量的糖原彻底氧化产能多， B 正确；

C 、若 ⑥ 主要分布在细胞核内，由 C 、 H 、 O 、 N 、 P 组成，则 ⑥ 为 DNA ， ③ 为脱氧核苷酸，含有的糖类为脱氧核糖， C 错误；

D 、 ⑦ 是植物细胞壁的主要成分，判断 ⑦ 是纤维素，纤维素是由葡萄糖经过脱水缩合形成的多糖，故 ④ 为葡萄糖， ④ 葡萄糖在所有细胞中都存在， D 错误。

故选 B 。

【点睛】