C

【分析】生物多样性包括 3 个层次 : 遗传多样性（所有生物拥有的全部基因 ) 、物种多样性（指生物圈内所有的动物、植物、微生物 ) 、生态系统多样性。

【详解】生物多样性的内容有：遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性， ABD 正确， C 错误。

故选 C 。

A

【分析】植物激素的是指由植物体内产生，能从产生部位运输到作用部位，对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。细胞分裂素促进细胞分裂。脱落酸抑制细胞分裂，促进衰老脱落。乙烯促进果实成熟。各种植物激素并不是孤立地起作用，而是多种激素相互作用共同调节。

【详解】 A 、乙烯起催熟作用，成熟的苹果产生乙烯，使柿子 “ 变得软而甜 ” ， A 正确；

B 、生长素类具有促进植物生长的作用，不能催熟， B 错误；

C 、脱落酸有抑制细胞的分裂和种子的萌发，还有促进叶和果实的衰老和脱落，促进休眠和提高抗逆能力等作用，不能催熟， C 错误；

D 、细胞分裂素的作用是促进细胞分裂，不能催熟， D 错误。

故选 A 。

B

【分析】染色体变异是指染色体结构和数目的改变。染色体结构的变异主要有缺失、重复、倒位、易位四种类型。染色体数目变异可以分为两类 : 一类是细胞内个别染色体的增加或减少，另一类是细胞内染色体数目以染色体组的形式成倍地增加或减少。

【详解】由题干描述可知，猫叫综合征是因为染色体缺失了部分片段导致，属于染色体结构变异中的缺失， B 正确。

故选 B 。

A

【分析】 1 、衰老细胞的特征：（ 1 ）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（ 2 ）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（ 3 ）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（ 4 ）有些酶的活性降低；（ 5 ）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。

2 、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程性死亡的过程。细胞凋亡是生物体正常的生命历程，对生物体是有利的，而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。细胞凋亡是生物体正常发育的基础、能维持组织细胞数目的相对稳定、是机体的一种自我保护机制。在成熟的生物体内，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的。

【详解】 A 、细胞凋亡是由基因决定的细胞编程性死亡的过程， A 正确；

B 、细胞凋亡贯穿于整个生命历程， B 错误；

C 、人体生长发育的不同时期均有细胞的衰老， C 错误；

D 、细胞衰老时呼吸速率减慢，新陈代谢减慢， D 错误。

故选 A 。

B

【分析】组成细胞的糖类和脂质：

【详解】 A 、油脂是植物细胞良好的储能物质，植物蜡对植物细胞起保护作用， A 错误；

B 、鸟类的羽毛主要成分是蛋白质，主要由角蛋白组成， B 正确；

C 、糖原是动物细胞特有的多糖，淀粉是马铃薯重要的贮能物质， C 错误；

D 、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，细胞膜的组成成分主要是磷脂和蛋白质， D 错误。

故选 B 。