A

【分析】光学显微镜下可以观察到的结构有叶绿体、线粒体、液泡、染色体和细胞壁，光学显微镜下观察到的结构属于显微结构；光学显微镜下不能够观察到核糖体、细胞膜、中心体、叶绿体和线粒体的内部结构等，需要借助于电子显微镜，电子显微镜下观察到的结构属于亚显微结构。

【详解】 A 、中心体无色且体积小，光学显微镜下无法观察，需要借助于电子显微镜观察，且蚕豆是高等植物，其根尖细胞中无中心体， A 符合题意；

B 、用光学显微镜观察染色体时，利用碱性染料着色，便能够进行观察， B 不符合题意；

C 、细胞核体积较大，在显微镜下很容易找到， C 不符合题意；

D 、细胞壁位于细胞的最外面，具有保护、支持细胞的功能，在显微镜下很容易找到， D 不符合题意。

故选 A 。

C

【分析】物质运输方式的区别：

【详解】 A 、由图示可知，铜离子进入细胞是由低浓度向高浓度运输，需要载体，消耗能量， A 正确；

B 、铜离子转运具有方向性， B 正确；

C 、铜离子进入细胞是主动运输，运出细胞是先通过协助扩散进入高尔基体，然后由高尔基体膜包裹通过胞吐运出细胞， C 错误；

D 、由图示可知进入细胞需要膜蛋白 1 协助，运出细胞需要膜蛋白 2 协助， D 正确。

故选 C 。

A

【分析】基因工程只能生产已有的蛋白质，人工长胰岛素 A 链有氨基酸的替换， B 链增加了两个氨基酸，需要通过蛋白质工程生产。

【详解】 A 、胰岛素作用于细胞表面的受体，不需要经高尔基体的加工， A 错误；

B 、人工长效胰岛素比人胰岛素的 B 链上多了两个精氨酸，氨基酸与氨基酸之间通过肽键连接，故多 2 个肽键， B 正确；

C 、人工胰岛素和人胰岛素作用相同，都是降血糖的作用，故靶细胞相同， C 正确；

D 、人工长效胰岛素是对天然蛋白质的改造，需要通过基因工程生产， D 正确。

故选 A 。

D

【分析】 1 、 DNA 分子复制的特点：半保留复制；边解旋边复制。

2 、 DNA 分子复制的场所：细胞核、线粒体和叶绿体。

3 、 DNA 分子复制的过程： ① 解旋：在解旋酶的作用下，把两条螺旋的双链解开。 ② 合成子链：以解开的每一条母链为模板，以游离的四种脱氧核苷酸为原料，遵循碱基互补配对原则，在有关酶的作用下，各自合成与母链互补的子链。 ③ 形成子代 DNA ：每条子链与其对应的母链盘旋成双螺旋结构。从而形成 2 个与亲代 DNA 完全相同的子代 DNA 分子。

4 、 DNA 分子复制的时间：有丝分裂的间期和减数第一次分裂前的间期。

【详解】 A 、孟德尔利用假说 — 演绎法提出了生物的性状是由遗传因子控制的，总结出了分离定律，并未以 DNA 双螺旋结构模型为理论基础， A 不符合题意；

B 、萨顿根据基因与染色体的平行关系，运用类比推理法得出基因位于染色体上的推论，并未以 DNA 双螺旋结构模型为理论基础， B 不符合题意；

C 、艾弗里、赫尔希和蔡斯等科学家，设法将 DNA 和蛋白质分开，单独、直接地研究它们的作用，证明了 DNA 是遗传物质，并未以 DNA 双螺旋结构模型为理论基础， C 不符合题意；

D 、沃森和克里克成功构建 DNA 双螺旋结构模型，并进一步提出了 DNA 半保留复制的假说， DNA 半保留复制，以 DNA 双螺旋结构模型为理论基础， D 符合题意。

故选 D 。

A

【分析】 1 、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样： ① 有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白； ② 有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质； ③ 有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白； ④ 有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素； ⑤ 有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。

2 、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖，由 2 个单糖脱水缩合形成的糖称为二糖，多糖有淀粉、纤维素和糖原，糖原是动物细胞的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的成分。

3 、脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。

【详解】 A 、人体主要能源物质是糖类，表中主要能源物质最多的是 ① ， A 错误；

B 、食物 ① 和 ② 中分别富含糖类和脂肪，所以需控制体重的人应减少摄入 ① 和 ② ， B 正确；

C 、食物 ① 、 ② 和 ③ 中分别富含糖类、脂肪和蛋白质，所以青少年应均衡摄入 ① 、 ② 和 ③ 有利于身体的发育， C 正确；

D 、蛋白质、脂肪和糖类都属于储存能量的有机物，因而都可供能， D 正确。

故选 A 。