下面是一组关于酶的制备及应用的知识,请回答有关问题:
(1)提取细胞内的酶,一般方法是经过_____________________________________制备成粗酶液,提取胰蛋白酶可以直接从______________中提取。
(2)汇源果汁在口感和澄清度上比自制的果汁好是因为生产时使用了________________,工业上通常采用_______________________________________来生产该物质。
(3)清洗衣物上的汗渍、血渍等污物通常使用加_____________________的洗衣粉,使用该种洗衣粉时,最适宜的温度是_______________。
(4)所谓固定化酶就是将___________________,其最大优点是_______________。
⑴破碎生物组织细胞、过滤和离心 胰液
⑵果胶酶 曲霉、青霉等微生物发酵
⑶碱性蛋白酶 35—500C
⑷酶固定在不溶于水的载体上 可以反复利用
蒸腾作用与蒸发的区别:
蒸腾作用与蒸发是两个不同的过程,虽然在两个过程中水分都是以气态散失。蒸腾是一个生理过程,受植物本身的生理活动调控。而蒸发是一个纯物理过程,它主要取决于蒸发的面积、温度和大气湿度。
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