近年来，基因工程在农作物的培育方面得到了越来越广泛的应用，已经获得转基因植株的植物已达100种以上。过去，对重要的谷类作物和豆科作物的转基因工作十分困难，后来，科学家们发明了一种“基因枪”的生物技术，使这些作物的转基因成为可能。所谓“基因枪”，就是用火药爆炸、电容放电或高压气流作为动力，发射直径仅1μm左右的金属颗粒，颗粒表面用优选基因包覆，高速射入植物细胞，并在细胞内产生有活性的基因产物，从而达到改良品种的目的。
（1）基因工程的一般操作步骤是 、 、 、 。
（2）金属颗粒的作用相当于基因工程中的 。颗粒表面的基因相当于 ， 受体细胞是 。
（3）这里讲的“有活性的基因产物”主要是指目的基因控制合成的 。
请简要表示其合成过程 。
（1）提取目的基因 目的基因与运载体结合 将目的基因导入受体细胞 目的基因的检测与鉴定
（2）运载体 目的基因 植物细胞
（3）蛋白质
转基因生物的安全性：
1、转基因生物存在安全性问题的原因
(1)目前对基因的结构、基因间的相互作用及基因的调控机制都了解得相当有限。
(2)目的基因往往是异种生物的基因。
(3)外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的。
2、转基因生物的安全性争论：
（1）基因生物与食物安全：
反方观点：反对“实质性等同”、出现滞后效应、出现新的过敏原、营养成分改变
正方观点：有安全性评价、科学家负责的态度、无实例无证据
（2）转基因生物与生物安全：对生物多样性的影响
反方观点：扩散到种植区之外变成野生种类、成为入侵外来物种、重组出有害的病原体、成为超级杂草、有可能造成“基因污染”
正方观点：生命力有限、存在生殖隔离、花粉传播距离有限、花粉存活时间有限
（3）转基因生物与环境安全：对生态系统稳定性的影响
反方观点：打破物种界限、二次污染、重组出有害的病原微生物、毒蛋白等可能通过食物链进入人体
正方观点：不改变生物原有的分类地位、减少农药使用、保护农田土壤环境
3、理性对待转基因技术：趋利避害，不能因噎废食。
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