动物脑组织中含有丰富的谷氨酸脱羧酶,能专一催化1 mol谷氨酸分解为1mol r-氨基丁酸和1 mol CO2。某科研小组从小鼠的脑中得到该酶后,在谷氨酸起始浓度为10mmol/L、最适温度、最适pH值的条件下,对该酶的催化反应过程进行研究,结果见左图和右图
产物CO2浓度随时间变化曲线图 酶催化反应速率随酶浓度变化曲线
(注:酶浓度固定) (注:反应物浓度过量)
请根据以上实验结果,回答下列问题:
(1)在左图画出反应过程中谷氨酸浓度随时间变化的曲线(请用“1”标注)。
(2)当一开始时,将混合物中谷氨酸脱羧酶的浓度增加50%或降低反应温度10℃,请在左图中分别画出理想条件下CO2 浓度随时间变化的曲线(请用“2”标注酶浓度增加后的变化曲线,用“3”标注温度降低后的变化曲线)。
(3)重金属离子能与谷氨酸脱羧酶按比例牢固结合,不可解离,迅速使酶失活。在反应物浓度过量的条件下,向反应混合物中加入一定量的重金属离子后,请在右图中画出酶催化反应速率随酶浓度变化的曲线(请用“4”标注),并说明其原因。
(1)见曲线1
(2)当谷氨酸脱羧酶的浓度增加50%时,见曲线2。当温度降低10℃时,见曲线3
(3)见曲线4(注:曲线4为一条不经过原点的平行直线,平移距离不限)。
原因:一定量的重金属离子使一定量的酶失活,当加入的酶量使重金属离子完全与酶结合后,继续加入的酶开始表现酶活力,此时酶的催化反应速率与酶浓度变化的直线关系不变。
蒸腾作用与蒸发的区别:
蒸腾作用与蒸发是两个不同的过程,虽然在两个过程中水分都是以气态散失。蒸腾是一个生理过程,受植物本身的生理活动调控。而蒸发是一个纯物理过程,它主要取决于蒸发的面积、温度和大气湿度。
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