根据图1中化合物的结构分析回答:
(1)该化合物叫 肽,是由 种氨基酸通过 方式结合形成的.
(2)假如上述氨基酸的平均分子量为a,则化合物的分子量为 .
(3))请写出肽键的结构式: .
(4)构成该多肽的氨基酸,基R基分别为 .
(5)某四十二肽中共有丙氨酸(R基为﹣﹣CH3)3个,现去掉其中的丙氨酸得到3条长短不等的多肽(如图2),在该过程中,肽键数目减少 个,C原子减少 ,个,羧基增加 个.
解:(1)由分析可知,图1是由四个氨基酸经过脱水缩合反应脱去3分子水,由3个肽键连接形成的四肽化合物.
(2)由于氨基酸脱水缩合时脱去3分子水,如果氨基酸的平均分子量为a,则化合物的分子量为4a﹣18×3=4a﹣54.
(3)肽键的结构是﹣CO﹣NH﹣.
(4)由分析可知,构成该多肽的氨基酸的R基分别为﹣H、﹣H、﹣CH2﹣COOH、﹣CH2﹣NH2.
(5)由分析可知,四十二肽水解掉3个丙氨酸需要水解掉5个肽键;由于丙氨酸的R基是﹣CH3,因此丙氨酸的分子式C3H7O2N,水解掉3个丙氨酸,碳原子减少9个;一条肽链至少含有一个游离的羧基,水解掉3个丙氨酸形成三条短肽中至少含有3个游离的羧基,因此羧基增加2个.
故答案为:
(1)四 3 脱水缩合
(2)4a﹣54
(3)﹣CO﹣NH﹣
(4)﹣H、﹣H、﹣CH2﹣COOH、﹣CH2﹣NH2
(5)5 9 2
生物界与非生物界的关系:
组成生物体的元素在非生物界都能找到,但是含量相差很大,体现了生物界与非生物界的差异性。
统一性 | 差异性 | |
体现 | ①生物界与非生物界都是由化学元素组成的 ②组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到,没有一种元素为细胞所特有 |
组成生物体的化学元素,在生物体内和无机自然界中含量相差很大 |
原因 | ①生命起源于非生物界 ②组成生物体的化学元素是从无机自然界中获取的 |
生物体有选择性地从无机自然界获取组成自身的物质 |
细胞中的元素分类:
C(干重下含量最高)O(鲜重下含量最高)
组成人体细胞的主要元素导图:
元素的特性:
微量元素在生物体内的含量虽然很少,但对生物体的生命活动却起着重要作用;
(1)锌和铁是微量元素,可以从食物中获得,如果刻意去补,可能会对身体有害。硼能影响花粉的萌发和花粉管的伸长,缺硼将产生“花而不实”的现象。
(2)植物缺乏锌元素,会影响生长素(IAA)的生成;生长素缺乏时会影响农作物的生长发育;锌为微量元素。
(3)镁元素是构成植物叶绿素的主要元素。
(4)铁是构成动物血红蛋白的主要元素,缺铁会贫血。
(5)碘元素是甲状腺激素的主要元素,成人缺碘会地方性甲状腺肿(大脖子病),小孩缺碘会患呆小症。
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(5分)为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质(或结构)的具体类型,进行了下列实验,现象与结果如下:
(1)各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果见下表:
| A | B | C | D | E | |
来源 | 猪血 | 马肝 | 蛙表皮 | 棉花 | 霉菌 | |
水溶性 | + | ― | 十 | ― | + | |
灰分 | + | ― | + | ― | ― | |
染 色 反 应 | 龙胆紫试剂 | ― | ― | + | ― | ― |
斐林试剂 | ― | ― | ― | ― | ― | |
苏丹Ⅲ溶液 | ― | + | ― | ― | ― | |
双缩脉试剂 | + | ― | + | ― | + | |
碘液 | ― | ― | ― | ― | ― |
注:+:有(溶解);一:无(不溶解);灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。
(2)A为红色,检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。
(3)将适量的E溶液加入盛有D的试管中,混合一段时间后,混合液能与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀。
根据以上实验现象和结果,推断出:
A、 ;B、 ;C、 ;D、 ;E、 。