下列物质与构成该物质的基本单位，对应正确的是（ ）
A ． DNA-—— 基因 B ．抗体 —— 蛋白质
C ．糖原 —— 葡萄糖 D ．淀粉 —— 麦芽糖
C
【分析】
生物大分子包括：蛋白质、核酸、多糖（淀粉、纤维素、糖原），蛋白质的基本单位为氨基酸，核酸的基本单位为核苷酸，多糖的基本单位为葡萄糖。
【详解】
A 、 DNA 是核酸中的一种，其基本单位是脱氧核糖核苷酸， A 错误；
B 、抗体的本质是蛋白质，蛋白质的基本单位是氨基酸， B 错误；
C 、糖原是多糖中的一种，其基本单位是葡萄糖， C 正确；
D 、淀粉是多糖中的一种，其基本单位是葡萄糖， D 错误。
故选 C 。