在 500 mL 已煮沸、冷却的质量分数为 5% 的葡萄糖培养液中接种一定量的酵母菌,在适宜的条件下培养,探究酵母菌种群大小的动态变化。
(1) 将葡萄糖培养液煮沸的主要目的是 ________ ,冷却后才接种酵母菌可防止 ________ 。
(2) 对培养液中酵母菌进行计数时,逐个统计是非常困难的,可以采用 ________ 法。计数后发现,试管中酵母菌的总数达到 a 时,酵母菌数量不再增加。由此可知,酵母菌增长曲线为 ________ 形,且酵母菌数量为 ________ 时,增长最快。
(3) 若将酵母菌接种在 300mL 已煮沸、冷却的质量分数为 5% 的葡萄糖培养液中,培养条件同上,则与上述实验结果相比,该酵母菌的环境容纳量( K 值) ________ (填 “ 增大 ”“ 不变 ” 或 “ 减小 ” )。若在 500mL 质量分数为 5% 的葡萄糖培养液中酵母菌的接种量增加一倍,则与增加前相比, K 值 ________ (填 “ 增大 ”“ 不变 ” 或 “ 减小 ” ),原因是 ________ 。
(4) 本实验没有另设对照实验,原因是 ________ 。该实验需要重复取样,原因是 ________ 。
(5) 在吸取培养液进行计数前,需将试管轻轻振荡几次,目的是 ________ ,以减小误差。
(6) 计数时若一个小方格内酵母菌过多,难以数清,应当 ________ 培养液重新计数。
(1) 消灭杂菌 高温杀死酵母菌
(2) 抽样检测 S a /2
(3) 减小 不变 K 值是由环境资源量决定的,与接种量无关
(4) 该实验在时间上形成前后对照 避免实验偶然性带来的误差
(5) 使培养液中的酵母菌均匀分布
(6) 稀释
【分析】探究酵母菌种群数量的变化实验流程为:( 1 )酵母菌培养(液体培养基,无菌条件) → ( 2 )振荡培养基(酵母菌均匀分布于培养基中),滴加培养液时,应先加盖玻片,再在盖玻片的边缘滴加培养液 → ( 3 )观察并计数 → 重复( 2 )、( 3 )步骤(每天计数酵母菌数量的时间要固定) → 绘图分析。
(1)
微生物培养的关键是无菌技术,将葡萄糖溶液煮沸的主要目的是消灭杂菌,冷却后才接种酵母菌可防止高温杀死酵母菌。
(2)
对培养液中酵母菌进行计数时,由于逐个统计是非常困难的,所以可以采用抽样检测法;试管中酵母菌的总数达到 a 时,酵母菌数量不再增加,说明酵母菌数量维持在 a 值,酵母菌的增长曲线为 S 形; S 形增长在 K/2 时增长速率最大,故酵母菌数量为 a/2 时,增长最快。
(3)
该种菌接种量不变,培养基由 500mL 变成 300mL ,资源空间、营养物质减少,该种菌的环境容纳量( K 值)减小;由于 K 值是由环境资源量决定的,与接种量无关,故若在 500mL 质量分数为 5% 的葡萄糖培养液中酵母菌的接种量增加一倍,则与增加前相比, K 值不变。
(4)
由于该实验在时间上形成前后对照,故无需另设对照实验;为避免实验偶然性带来的误差,该实验需要重复取样。
(5)
为使培养液中的酵母菌均匀分布,在吸取培养液进行计数前,需将试管轻轻振荡几次。
(6)
计数时若一个小方格内酵母菌过多,难以数清,应当稀释培养液重新计数。
【点睛】本题考查培养液中酵母菌种群数量的变化的实验,意在考查学生能否独立完成 “ 生物知识内容表 ” 所列的生物实验,包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能,并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。
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