废水、废料经加工可变废为宝。某工厂利用果糖生产废水和沼气池废料生产蛋白质的技术路线如图所示。下列叙述正确的是（ ）
A ．该生产过程中，一定有气体生成
B ．微生物生长所需碳源主要来源于沼气池废料
C ．该生产工艺利用微生物厌氧发酵技术生产蛋白质
D ．沼气池废料和果糖生产废水在加入反应器之前需要灭菌处理
A
【分析】培养基的主要成分有水、无机盐、碳源与氮源，统计微生物的方法有稀释涂布平板法和显微镜直接计数法。
【详解】 A 、据图可知，该生产过程中有酿酒酵母的参与，酵母菌呼吸作用会产生二氧化碳，故该生产过程中，一定有气体生成， A 正确；
B 、糖类是主要的能源物质，微生物生长所需的碳源主要来源于果糖生产废水， B 错误；
C 、分析图示可知，该技术中有连续搅拌反应器的过程，该操作的可以增加微生物与营养物质的接触面积，此外也可增大溶解氧含量，故据此推测该生产工艺利用微生物的有氧发酵技术生产蛋白质， C 错误；
D 、沼气生产利用的是厌氧微生物，在连续搅拌反应器中厌氧微生物会被抑制，因此沼气池废料无需灭菌， D 错误。
故选 A 。
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