难度:    题型:   

 排  序  方  式       
试题篮试题分布情况

  • 难度: 使用次数:0 入库时间:2017-02-26
    来源: 四川省泸州市2017届高三一诊理综生物试题 Word版含答案.doc

        随着现代生物技术的不断进步,微生物已经是人类生活和生产中非常重要的资源,可以肥沃土壤、清洁环境、改善我们的食物、生产药品等。

    (1)每种微生物的利用,都离不开微生物的分离、提纯和培育。实验室筛选微生物需人为提供有利于目的菌生长的        等条件,同时抑制或阻断其它微生物的生长,能达此目的的培养基称为          ,在实验中,为培养基能达此目的,需设置的对照组,与实验组不同的是          

    (2)常用分解纤维素的细菌来处理生活垃圾,可用          法来筛选该目的菌,采用      法将菌种接种到固体培养基上。

    3)菌种需临时保藏时,要先将菌种接种到试管的斜面固体培养基上,在        温度下培养,当菌落长成后放入冰箱保存。

    (4)在发酵生产中,常用到多种微生物的协同作用,但不同微生物的发酵条件不同。在用苹果制作苹果醋的过程中,先后用到酵母菌和醋酸菌,两者的发酵条件前者是          ,后者是            

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:0 入库时间:2017-02-24
    来源: 四川省成都市龙泉驿区第一中学校2017届高三12月月考理综-生物试题 Word版含答案.doc

    乙醇等“绿色能源”的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为:

             
    (1)
    玉米秸秆预处理后,因该选用____酶和____酶形成纤维二糖,再使用___________酶使之转化为发酵所需的葡萄糖。
    (2)
    从以下哪些微生物中可以提取上述酶?________(多选)
     A.
    酿制果醋的醋酸菌    B.生长在腐木上的霉菌
     C.
    制作酸奶的乳酸菌    D.反刍动物瘤胃中生存的某些微生物
    (3)
    若从土壤中分离产生这种酶的微生物,所需要的培养基为______(按功能分),培养基中的碳源为___________ 。微生物在纯化培养时常用方法是____________________
    (4)
    酵阶段需要的菌种是_________,生产酒精时要控制的必要条件是             

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:1 入库时间:2017-02-24
    来源: 四川省成都市成都七中2017届高三12月月考生物试题 Word版含答案.doc

    近年来,纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。根据相关知识,回答关于果酒、果醋和腐乳制作的相关问题。

    1)醋酸杆菌属于_____核生物,其细胞结构中______(填含有不含有)线粒体。

    2)在果酒制作中,温度是重要的控制条件,________左右的温度最适合酵母菌繁殖,酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用________溶液进行检验。

    (3)下图为腐乳制作的实验流程示意图:

    图中A 代表________,毛霉菌在-20℃长期保存时,菌液中常需要加入一定量的_________________(填蒸馏水甘油碳酸钙)。

    在配制卤汤中酒的含量一般控制在________左右,酒精含量过低,__________________,可能导致豆腐腐败。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:8 入库时间:2017-02-15
    来源: 辽宁省大连市第二十高级中学2017届高三12月月考理综生物试题 Word版含答案.doc

    请回答下列与微生物有关的问题:

    1)土壤中具有分解尿素的细菌,此类细菌能产生脲酶,该酶能将尿素分解成         

    2)为从富含尿素的土壤中分离获得尿素分解菌的单菌落,某同学设计了甲、乙两种培养

      (成分见下表):

      培养基甲        (填“能”或“不能”)用于分离和鉴别尿素分解菌,原因是      

                                               

    3)培养基乙          (填“能”或“不能”)用于分离和鉴别尿素分解菌,原因是    

                                                             

    4)如分别取0.1mL已稀释102倍的菌液分别涂布到四个琼脂固体培养基的表面进行培养,

      培养基记录到产生脲酶的细菌的菌落数分别为161155158370,则每升原水样中该

      细菌数为                 

    5)纯化细菌时使用的培养基一般用          法灭菌,                (填“可以”或“不

      可以 ”)用加入抗生素的方法防止杂菌感染。

    6)尿素分解菌在-20℃长期保存时,菌液中常需要加入一定量的             (填“石蜡”

      “蒸馏水”或“甘油”)。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:7 入库时间:2017-02-15
    来源: 沈阳铁路实验中学2017届高三上学期第二次月考理综生物试卷

    我们人类生活在微生物的海洋中,我们应当正确看待微生物与人类的关系,微生物既是人类的敌人,更是人类的朋友。人类应该了解微生物,让微生物与人类和平共处。

    请回答下列问题:

    1)获得纯净的培养物的关键是              ,这是研究和应用微生物的前提。消毒和灭菌是两种非常重要的        技术,它们之间最主要的区别是能否杀灭微生物的              

    在实验中,下列材料或用具需要灭菌的是             ,需要消毒的是              (填序号)

    培养细菌的培养基与培养皿    ②玻棒、试管、锥形瓶和吸管     ③实验操作者的双手

    2)某生物兴趣小组试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用,设计实验并成功筛选到能高效分解尿素的细菌(目的菌)。培养基成分如下表所示。将表中物质溶解后,用蒸馏水定容到100 mL。实验过程如图所示:

    该培养基能筛选出目的菌的原因是                                            

    图中将细菌转到固体培养基上接种时,可采用的方法是                           ,其中                   还常用来统计样品中活菌数目,统计结果一般用              来表示。除了上述的活菌计数法外,

                         也是测定微生物数量的常用方法。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:2 入库时间:2017-02-13
    来源: 江西省宜春市第三中学2017届高三上学期第二次月考理科综合-生物试题 Word版含答案.doc

      

    某同学开展有关果酒制作的探究如下图。

    1)植物组织培养的探究由上述实验结果推测:葡萄幼苗可能产生了            。若要确定其化学成分,可直接从葡萄幼苗中           

    2)该同学尝试使用罐头瓶在常温(21±3℃)下制作果酒。

    开始时,向消过毒的罐头瓶中加入的新鲜葡萄汁是酵母菌的液体培养基,培养基的成分一般包括有                        等。

    葡萄汁装入瓶中时要留出大约1/3的空间。在以后的过程中,每隔12小时左右将瓶盖拧松一次(不是打开瓶盖),此后再拧紧,这样做的目的是                       

    制果酒过程后一阶段的主要化学反应式为:                       

    若用稀释涂布平板法计数酵母菌活菌的个数,要想使所得估计值更接近实际值,除应严格操作、多次重复外,还应保证待测样品稀释得                       

    加入的新鲜葡萄汁没有进行过灭菌处理,但是在制出的果酒中基本检测不出酵母菌以外的杂菌。从生态学角度分析:一是大量的酵母菌在与杂菌之间的竞争中取得优势,二是果酒中的                        ,从而淘汰掉杂菌。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:0 入库时间:2017-02-13
    来源: 江西省南昌市第十中学2016-2017学年高二上学期期中考试生物试题 Word版含答案.doc

    科学家将外源目的基因与大肠杆菌的质粒进行重组,并在大肠杆菌中成功表达。下图表示构建重组质粒和筛选含目的基因的大肠杆菌的过程。请据图回答问题:

    1)步骤中常用的工具酶是                                    

    2)图中质粒上有抗氨苄青霉素和抗四环素两个标记基因,经过步骤后,有些质粒上的                       基因内插入了外源目的基因,形成重组质粒,由于目的基因的分隔使得该抗性基因失活。

    3)步骤                                        的过程。

    4)步骤:将三角瓶内的大肠杆菌接种到含四环素的培养基C上培养,目的是筛选     ,能在C中生长的大肠杆菌有        种。

    5)步骤:用无菌牙签挑取C上的单个菌落,分别接种到D(含氨苄青霉素和四环素)和E(含四环素)两个培养基的相同位置上,一段时间后,菌落的生长状况如图所示,含目的基因的菌落位于          DE)上。请在图中相应的位置上圈出含目的基因的菌落。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:4 入库时间:2017-02-02
    来源: 江苏省泰兴中学2015-2016学年高二下学期期末适应性练习生物试题 Word版含答案.doc

    人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。 请回答下列问题:

    (1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是               (填序号)

    酒精灯   培养皿   显微镜   无菌水

    (2)在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是             

    (3)向试管内分装含琼脂的培养基时,若试管口粘附有培养基,需要用酒精棉球擦净的原因是         

     (4)刚果红可以与纤维素形成红色复合物,但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员在刚果红培养基平板上,筛到了几株有透明降解圈的菌落(见右图)。图中降解圈大小与纤维素酶的           有关。图中降解纤维素能力最强的菌株是        (填图中序号)

    (5)研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1J4,在不同温度和pH 条件下进行发酵,测得发酵液中酶活性的结果见下图,推测菌株              更适合用于人工瘤胃发酵,理由是            

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:0 入库时间:2017-02-02
    来源: 江苏省泰兴中学2015-2016学年高二下学期期末适应性练习生物试题 Word版含答案.doc

    右图为苹果酒的发酵装置示意图,下列叙述错误的是

    A.发酵过程中酒精的产生速率越来越快

    B.集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的CO2

      C.发酵过程中酵母种群呈“J”型增长

    D.若发酵液表面出现菌膜,最可能原因是发酵瓶漏气

    题型:多项选择  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:5 入库时间:2017-02-02
    来源: 江苏省泰兴中学2015-2016学年高二下学期期末适应性练习生物试题 Word版含答案.doc

    微生物的分离与培养”实验时,下列叙述正确的是

    A.高压灭菌加热结束时,打开放气阀使压力表指针回到零后,开启锅盖

    B.倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上

    C.为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落

    D.用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上

    题型:选择题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:4 入库时间:2017-02-02
    来源: 江苏省泰兴中学2015-2016学年高二下学期期末适应性练习生物试题 Word版含答案.doc

    关于腐乳的制作实验,下列叙述错误的是

    A.将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长

    B.腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物

    C.勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长

    D.装坛阶段加入料酒,可有效防止杂菌污染

    题型:选择题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:8 入库时间:2017-01-29
    来源: 湖南省株洲市第二中学2016-2017学年高二上学期第三次月考生物试题 Word版含答案.doc

    为了调查某河流的水质状况,某研究小组测定了该河流水样中的

        细菌含量,并进行了细菌分离等工作。回答下列问题:

    1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间,这样做的目的是检测           是否合格;然后,将1mL水样稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液;经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为393837。据此可得出每升水样中的活菌数为         

    2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时,接种环通过          灭菌,在第二次及以后划线时,总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是将聚集的菌体

               以便获得单个菌落。

    3)示意图AB中,          表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。

    4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,一部分进行静置培养,另一部分进行振荡培养。结果发现:振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度      。分析其原因是:振荡培养能提高培养液的           的含量,同时可以使菌体与培养液充分接触,提高              的利用率。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:4 入库时间:2017-01-29
    来源: 湖南省长株潭岳益五市十校2017届高三12月联考生物试题 Word版含答案.doc

    下表是筛选异养型细菌的培养基配方。

    KH2PO4

    1.4 g

    Na2HPO4

    2.1 g

    MgSO4·7H2O

    0.2 g

    FeCl3

    0.1 g

    X

    1 g

    维生素

    微量

    琼脂

    15 g

    将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到100 mL

       1)苯胺是致癌物质,土壤中有分解苯胺的异养型细菌,此培养基中的成分X除了为目的菌提供能源外,还能提供____________________该培养基从物理性质看属于____________培养基。中学实验室中对培养基进行灭菌的常用方法是____________________。接种前用灭菌后未接种的培养基培养一段时间,观察是否形成菌落,目的是_____________________

       2)上图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图,获得图A效果的接种方法是________________________。运用图B方法接种时,操作上应注意每次划线前要灼烧_____________

     

      3)在以尿素为唯一氮源的培养基中加____________________可初步鉴定该种细菌能够分解尿素;在筛选能够分解纤维素的微生物过程中,常用到_________________1分)染色法。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:13 入库时间:2017-01-27
    来源: 湖南省张家界市民族中学2016-2017学年高二上学期期中考试生物试题 Word版含答案.doc

    苹果醋具有营养丰富,增强机体免疫力,护肤养肝等多种功效,以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图如下图1,请分析回答:

         

                2

    1)过程甲中使用的微生物是____________ ,发酵温度控制在18℃~25℃,经过1012天后,样液中是否产生酒精,可以用  ____________来检验。

    2)利用苹果酒制作苹果醋的化学反应方程式是____________

    3)为了保持菌种的纯净,对于长期需要保存的菌种,可以采用____________ 的方法。

    4)某同学尝试自己利用图2装置制果醋,制作过程中进气口应__________(填“打开”或“关闭”),排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是 __________   

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:11 入库时间:2017-01-27
    来源: 湖南省张家界市民族中学2016-2017学年高二上学期期中考试生物试题 Word版含答案.doc

    利用微生物分解淀粉生产糖浆具广阔的应用前景。某同学为了从长期种植马铃薯的土壤中分离出能够高效分解淀粉的细菌,进行了如下实验。

    (1)实验步骤:

    配制以            为碳源的固体培养基,为了使培养基凝固成固体,应该向培养基中加入的物质是               

    将土壤样品接种到已灭菌的培养基上,在恒温培养箱中培养一段时间后,培养基上出现         

    ③将接种针用                    法灭菌后,从中的培养基上挑取一定量细菌,接种

               (固体、液体)培养基,在恒温摇床上培养24h,使细菌大量繁殖。

    配制与相同的培养基,并加入少量碘液,使培养基呈蓝紫色。用                   法将上一步大量繁殖后的细菌接种到已灭菌的培养基上。

    培养一段时间后,观察菌落周围培养基的颜色变化和变化范围的大小。周围出现较大

               现象的菌落即为初选菌落,经进一步分离、纯化后即可达到实验目的。

     (2)上述实验步骤中,从用途看,所用培养基属于              培养基,所用培养基属于              培养基。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:2 入库时间:2017-01-27
    来源: 湖南省张家界市民族中学2016-2017学年高二上学期期中考试生物试题 Word版含答案.doc

    现在食品安全已受到人们日益关注。一种保鲜剂——青鲜素.能抑制植物细胞生长与分裂,从而抑制发芽,被用于蔬菜和水果的保鲜,但其残留会损害人体健康。请回答下列有关问题。

    1)植物激素是植物细胞之间传递____________的分子,青鲜素和____________(一种植物激素)的作用类似,这类人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质被称为____________

    2)课题小组以小鼠为材料,对青鲜素残留会对人体健康的毒害性进行了实验检测,结果如下表所示。该实验检测有毒物质毒性的指标是_________           ___,请根据实验结果提出一条关于青鲜素使用的指导意见___________                   _

    3)青鲜素残留的毒性可能会使人体细胞癌变,属于____________致癌因子,其导致细胞癌变的机理可能是使____________发生了突变,从而导致正常细胞分裂失控而癌变。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:8 入库时间:2017-01-26
    来源: 湖南省六校联盟2017届高三上学期12月联考生物试题 Word版含答案.doc

        我国卫生部门规定,每1L自来水中的大肠杆菌数不可超3个。为了检验某城市自来水是否达标,某生物兴趣小组做了如下实验,请补充实验步骤并回答相关问题。

    1)①先将自来水水龙头用_____________________(填灭菌方法)灭菌,再开放水龙头使水流5min,用灭菌三角瓶接取水样以备分析。

    ②将自来水水样1mL10倍系列稀释,稀释为10100     -110-2

    ③选择以上稀释度,吸取0.1 mL于无菌培养皿,用__________均匀涂布于牛肉膏蛋白胨固体培养基上。每个稀释度作3个重复。

    ④将培养皿_______________37培养箱内培养24小时后取出,计算培养皿内菌落数目,以及1水样中所含的细菌菌落总数。

    2)理论上稀释___________倍的培养皿菌落数最高。适于计数的平板菌落数一般需要在_____________________之间。

    3)该小组所用的统计细菌数目的方法称为____________,该法测得的细菌数一般比实际结果偏_________。原因是_____________________________。除了该方法外,_____________________也是测定微生物数量的常用方法。

    4)若最后观察到稀释10-1的三个培养皿中菌落数分别为373938,据此可知每升水样中活菌数为___________个。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:2 入库时间:2017-01-18
    来源: 河南省新乡市第一中学2017届高三上学期周考(12.4)生物试题 Word版含答案.doc

    某同学用新鲜的泡菜滤液为实验材料分离纯化乳酸菌。分离纯化所用固体培养基中因含有碳酸钙而不透明,乳酸菌产生的乳酸能溶解培养基中的碳酸钙。回答下列问题:

    1)分离纯化乳酸菌时,首先需要用_________________对泡菜滤液进行梯度稀释,进行梯度稀释的理由是_________________

    2)推测在分离纯化所用的培养基中加入碳酸钙的作用有__________________________________。分离纯化时应挑选出_________________的菌落作为候选菌。

    3)乳酸菌在-20 ℃长期保存时,菌液中常需要加入一定量的_________________(填“蒸馏水”、“甘油”或“碳酸钙”)。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:15 入库时间:2016-12-30
    来源: 宁夏银川九中2017届高三上学期第三次月考生物试题 Word版含答案.doc

    某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验相关的问题。

    1)培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了__________。除此之外,培养基还必须含有的基本成分是___________

    2)对培养基进行灭菌,应该采用的方法是_______

    3)为了尽快观察到细菌培养的实验结果,应将接种了湖水样品的平板置于______中培养,培养的温度设定在37℃。要使该实验所得结果可靠,还应该同时在另一平板上接种______作为对照进行实验。

    4)培养20小时后,观察到平板上有形态和颜色不同的菌落,这说明湖水样品中有_____种细菌。一般说来,菌落总数越多,湖水遭受细菌污染的程度越_______

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:12 入库时间:2016-12-27
    来源: 江西省上高县第二中学2017届高三上学期第四次月考考试生物试卷 Word版含答案.doc

    请分析回答下列生物技术方面的问题:

    1)腐乳制作有多种微生物参与,其中起主要作用的是          。在腐乳制作过程中,抑制微生物的物质有盐、                   等。盐的作用在于抑制微生物的生长,                    和调制腐乳的风味。

    2)稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确操作步骤是(       

    土壤取样   

    称取10g土壤加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中制备土壤提取液

    吸取0.1mL溶液进行平板涂布 

    依次稀释至10-110-210-310-410-510-610-7稀释度
    A
    ①②③④               B①③②④               C①②④③              D①④②③

    3)用稀释涂布平板法统计菌落数目时,最好选择菌落数在          间的平板进行计数。若统计出在一稀释倍数为105的平板上的平均菌落数为30个,所用稀释液的体积为0.2mL,1mL样品中的菌落数为               

    4)从胡萝卜中提取胡萝卜素,常采用         作为溶剂,原因是                   

    用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、           、过滤、浓缩。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用