难度:    题型:   

 排  序  方  式       
试题篮试题分布情况

  • 难度: 使用次数:2 入库时间:2017-04-18
    来源: 四川省眉山中学2017届高三2月月考理科综合生物试题 Word版含答案.doc

    随着环境污染的加剧和石油危机出现,越来越多的国家使用乙醇作为代替燃料,生产中玉米和麦草的秸秆可以用来生产燃料乙醇,已知秸秆的主要成分是纤维素,回答下列问题:

    1)人们首先利用纤维素分解菌将纤维素分解,纤维素分解菌多分布在__________的土壤中,该微生物产生的纤维素酶是一种复合酶,一般包括三种成分,___________________________________________________。前两种酶能使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。

    2)从土壤中筛选纤维素分解菌需要配制__________________培养基,该培养基中需要加入纤维素粉作为唯一的__________________

    3)经过梯度稀释后,要将样品均匀涂布在用于鉴别纤维素分解菌的培养基上,在该培养基中需要加入的特殊染料是______,当形成菌落以后可以根据菌落周围是否产生_________来筛选纤维素分解菌。当利用涂布器涂布平板之后需要对涂布器进行__________处理。(添消毒或者灭菌

    4)产生葡萄糖后需要用到____________(微生物种类)发酵产生酒精,还可以使用_________检测产物是否为酒精,该试剂在酸性条件下可与酒精反应,溶液呈灰绿色。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:0 入库时间:2017-04-14
    来源: 山东省临沂市2017届高三2月教学质量检测生物试题 Word版含答案.doc

    泡菜的制作容易受环境条件的影响,温度过高、食盐用量过低、腌制时间过短,均会造成细菌大量繁殖,亚硝酸盐含量增加。某研究小组以“测定泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化”为课题开展了如下研究。请分析回答:

         3只泡菜坛,分别编号ABC

    ②向3只泡菜坛内分别加入调味料和0.6Kg洗净的新鲜大白菜。

    ③向三只泡菜坛内分别加入2L浓度依次为l0%20%30%的食盐水。

    ④密封后置于相同的环境中发酵。

    ⑤测定亚硝酸盐的含量。在封坛前进行第一次测定,以后定期测定,并将测定的数据绘制成曲线图如下。

          

    1)制作泡菜的主要菌种是               ,其代谢类型是                        

    2)该实验的自变量是    。实验中食盐水需煮沸并冷却后才可使用,原因是                   

    3)图中曲线1     坛测定的结果,原因是                           ,泡菜的口味是      

    4)为了使实验结果更准确,测定亚硝酸盐含量时应          。制作泡菜效果最好的食盐水浓度为           

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:13 入库时间:2017-04-07
    来源: 江西省百校联盟2017届高三2月联考理科综合生物试题 Word版含答案.doc

    乙草胺是除草剂中常见的化学成分,在土壤和水体中存在时间长,难以降解。请回答下列问题:

    1)实验小组欲从土壤中获取乙草胺降解菌,需将土壤样品置于以        为唯一碳源的培养基中进行富集培养。

    2)该实验小组选取乙草胺浓度为800mg/L的富集液进行系列稀释,分别取10-3/10-410-5倍数的稀释液0.1mL涂布于培养基上,每个稀释倍数涂布三个平板,各平板的菌落数分别为(286298297),(353231),(3672)。

    ①不适合用于计数的为        倍数的稀释液,用另外两组稀释倍数进行计数得到的细菌数不一致的原因可能是                                                         

    ②某同学认为为了防止杂菌的污染,可在培养基中加入青霉素,你觉得该同学的说法是否确?          ,理由是                

    3)实验小组从土壤中筛选出两株乙草胺降解菌D1D2,温度对两株降解菌的生长的影响如下图所示。对温度适应范围更广的是菌株           ,温度会影响菌株的生长状况的原因是              

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:20 入库时间:2017-04-05
    来源: 江苏省丹阳高级中学2017届高三上学期期初考试生物试题 Word版含答案.doc

    1表示微生物实验室培养中的部分操作。请分析回答:

      

    1)步骤的后一步的正确操作应是将平板              ,这样可以防止             

    2)步骤②→③之间需要进行的正确操作应是                              

    3)甲同学按步骤进行操作,据图分析,采用的接种方法称为               ,其操作的两处不当之处分别是                                                       。在老师的指导下,该同学按正确的方法重新操作,则经培养后菌落的分布情况最可能是下图中的           

                                                                         2

    4)乙同学尝试采用不同于甲同学的接种方法进行实验,其中一个平板经培养后的菌落分布如图2所示,推测该同学接种时可能的操作失误是                              

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:18 入库时间:2017-04-05
    来源: 江苏省丹阳高级中学2017届高三上学期期初考试生物试题 Word版含答案.doc

    下列关于制作果酒和果醋的叙述,正确的是(   

    A.果酒和果醋的发酵菌种不同,细胞呼吸方式相同

    B.果酒制作过程中,葡萄汁要装满发酵瓶,有利于发酵形成更多的果酒

    C.果酒发酵过程中温度控制在30℃,果醋发酵过程中温度控制在20

    D.果醋发酵过程中,适时通过充气口充入氧气,有利于果醋的形成

    题型:选择题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:10 入库时间:2017-04-04
    来源: 吉林省吉林市普通中学2017届高三毕业班第二次调研测试生物试题 Word版含答案.doc

    多氯联苯是一种对人体有很大危害的有机物,呈油状液体,污染土壤后,很难清除。研究发现部分酵母菌具有分解多氯联苯的作用,为消除这种污染,科研人员计划从受污染的土壤中筛选出搞笑分解多氯联苯的菌株。

    1)筛选分解多氯联苯的菌株时,应将土壤样品       ,接种到以      为唯一的碳源培养基上,从功能上讲,该培养基属于       

    2)对初步提取到的菌株要进行        ,一般操作方法有两种,如图是      法。

    3)若要测定培养液酵母菌的菌体数,可在显微镜下直接计数。若用    法统计菌落数,在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空白平板进行培养一段时间,这样做的目的是               

    4)将1ml酵母菌溶液稀释100倍,在3个平板上用涂布法分别接入0.1ml稀释液经适当培养后,3个平板上的菌落数分别为565758,据此可得出每升溶液中酵母菌活菌数为       

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:3 入库时间:2017-04-03
    来源: 湖南省永州市2017届高三上学期第二次模拟考试生物试题 Word版含答案.doc

    某研究性学习小组制作泡菜、检测亚硝酸盐含量和计数乳酸菌的数量。

    1)永州泡菜鲜美可口,而且开胃、增加食欲,泡菜开胃增加食欲的原因是泡菜中含有促进开胃增加食欲的物质是_________________

    2)取泡菜的汤汁制作临时装片在显微镜下观察,制作泡菜选用的菌种是下图的__________所示的生物。

    3)尽管泡菜鲜美可口但不能多吃,还是多吃新鲜的蔬菜为佳,因为新鲜蔬菜的亚硝酸盐含量比泡菜___________

    4)测定亚硝酸盐含量实验过程中,在泡菜提取的滤液中加入氢氧化铝的作用是____________________

    5)用稀释涂布平板法测定每克泡菜原汁的乳酸菌的含量,泡菜原汁取样于同一时间同一坛泡菜,分别在103105107三种稀释倍数下,各种稀释倍数下均涂布了四个平板,每个平板均接种0.1mL稀释菌液,在无氧、适温条件下培养的实验结果如下表:

    稀释103

    稀释105

    稀释107

    平板(A)中的菌落数

    平板(B)中的菌落数

    平板(C)中的菌落数

    A1

    A2

    A2

    A4

    B1

    B2

    B3

    B4

    C1

    C2

    C3

    C4

    341

    303

    283

    350

    308

    245

    251

    284

    21

    33

    39

    19

    根据上表数据计算,每克泡菜原汁中乳酸菌数目大约为_____________个。

    6)最近湘雅医院抢救了一例亚硝酸盐中毒患者,据苏教授说亚硝酸盐具有强氧化性,可将正常的二价铁氧化成三价铁,使患者的____________变性失活,出现缺氧症状。

    7)在人体消化道的微生物作用下,亚硝酸盐可转化成具有致癌作用的________________________

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:8 入库时间:2017-04-02
    来源: 湖南省衡阳市2017届高三下学期第一次联考理综生物试题 Word版含答案.doc

        工厂的污水池含有一种有害的、难以降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐以及微量元素配制的培养基,成功筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答下列问题。

    1)加入化合物A的培养基属于            培养基。化合物A可为目的菌提供生长所需的        等营养物质。若想对初步筛选得到的目的菌进行纯化并计数,可采用的接种方法是            

    (2)微生物培养过程中,防止杂菌污染的关键技术是             ,为了排除杂菌污染如何设计对照实验                  

    (3)在农业生产研究中,常需要进行微生物的培养和计数。下图是利用平板划线法进行微生物接种,把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面,为达到这一目的,操作上有很多注意事项。请列举两项。

                                                          

                                                          

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:12 入库时间:2017-04-02
    来源: 湖北省枣阳市第七中学2017届高三下学期寒假收心模拟考试理科综合生物试题 Word版含答案.doc

    有些微生物能合成纤维素酶,通过对这些微生物的研究,使人们能够利用秸秆等废弃物生产酒精,用纤维素酶处理服装面料等.研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基,成功地筛选出能产生纤维素酶的微生物.

    1)培养基中加人的化合物A______,目的:是为微生物的生长提供______,这种培养基属于______培养基.

    2)为了筛选出能产生纤维索酶的微生物,可向培养基中加入______

    3)在筛选出能产生纤维素酶的微生物之前,可用液体培养基培养______,增加微生物的浓度.若要获得纯净的菌株,常采用平板划线的方法进行接种,此过程所用的接种工具是______,操作时采用--灭菌的方法,还可用______法操作来获得纯净的菌株.

    4)实验结束后,使用过的培养基应该进行灭菌处理才能倒掉,这样做的目的是______

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:6 入库时间:2017-04-01
    来源: 湖北省稳派教育2017届高三一轮复习质量检测理综生物试卷 Word版含答案.doc

    某兴趣小组为验证某牛奶是否过期,进行了如下实验:制备培养基→灭菌→接种及培养→菌落观察计数。回答下列问题:

    1)微生物接种前要对培养基进行      处理,常用的接种方法是          ,其对应的接种工具分别是             

    2)在微生物培养操作过程中,操作者的双手需要进行清洗和     (选填“消毒”或“灭菌”)。使用过的培养基及其培养物必须经过     (选填“消毒”或“灭菌”)处理后才能丢弃,以防止培养物的扩散。

    3)培养大肠杆菌时,在接受前需要检测培养基是否被污染,对于固体培养基应采用的检测方法是:将     的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间,观察培养基     

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:5 入库时间:2017-04-01
    来源: 湖北省部分重点中学2017届高三上学期第二次联考理综生物试题 Word版含答案.doc

    我国规定每升饮用水中大肠杆菌不能超过3个。某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的某兴趣小组尝试对某品牌饮用水的大肠杆菌含量进行检测,操作简图如图甲,伊红美蓝培养基配方如图乙。

    回答下列相关问题:

    1)图甲中滤膜的孔径应______(“大于”或“小于”)大肠杆菌。受此启发,对某些不耐高温的试剂可以怎样除菌? ______

    2)配制图乙中的基础培养基时,除了水分、无机盐以外,还应加入______(一种营养成分),以及______。伊红美蓝培养基上生长的大肠杆菌菌落呈现黑色,从功能上划分,该培养基属于______培养基。
    3)该小组通过统计______的数目,计算出单位体积样品中大肠杆菌数目。理论上他们的统计值要比实际______(“偏高”或“偏低”),理由是______

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:7 入库时间:2017-03-28
    来源: 河北省辛集市2017届高三上学期期末教学质量检测生物试题 Word版含解析.doc

    甘蔗是一种高光效的植物,单位面积产量很高,目前已成为燃料酒精生产的重要原料。与化石燃料相比,酒精燃料可以再生,而且二氧化碴排放量少,具有低能耗、低污染、低排放的特点,为基础的低碳经济模式。

    1)利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为甘蔗一榨汁(蔗糖)一酵母发酵一蒸馏一成品(燃料酒精)一蔗渣由微生物分解再利用。具有酎高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种,对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌,诱变及筛选过程如下:

    步骤1:野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。

    步骤2:从野生菌液中分离出理想的酵母菌菌种,需要用到___________培养基,制备该培养基时要注意______________________。加琼脂后灭菌,制成固体培养基。为防止培养皿出现冷凝水影响菌落生长,需将培养皿___________

    步骤3:将紫外线照射后的菌液稀释,涂布在固体培养基的表面。接种操作一定要在酒精灯火焰附近进行,原因是_____________________

    步骤4:根据是否能在该培养基上生长筛选出突变菌。由上述步骤筛选出的酵母菌与野生酵母菌相比,具有___________的特点。

    2)利用获得的突变菌和榨汁进行酒精发酵实验,除了将培养基灭菌、保持空间洁净外,发酵过程中防止外来杂菌入侵可行的方法还有(列举一种)______________________

    3)酵母菌不能分解蔗渣,因其不含有能够分解蔗渣的___________酶。若从土壤中分离具有这种酶的微生物,所需要培养基中的碳源为______________________

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:18 入库时间:2017-03-27
    来源: 河北省定州中学2016-2017学年高二下学期开学考试生物试题 Word版含答案.doc

    在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时,所用微生物的代谢类型分别是

    A.兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、需氧型

    B.厌氧型、厌氧型、厌氧型、需氧型

    C.兼性厌氧型、需氧型、需氧型、厌氧型

    D.厌氧型、兼性厌氧型、需氧型、厌氧型

    题型:选择题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:10 入库时间:2017-03-23
    来源: 广东省揭阳市揭东县第一中学2016-2017学年高二下学期第一次月考理科综合(生物)试题 Word版含答案.doc

    乳酸菌是一种厌氧型细菌,实验室常利用溶钙圈法对乳酸菌进行筛选,其原理是乳酸菌产生的酸性物质和CaCO3反应而出现溶解圈,以下为乳酸菌筛选的步骤:

    ①制备乳酸菌筛选培养基(MRS培养基)(成分:蛋白质、牛肉膏、无机盐、葡萄糖和水) 

    ②调节pH,并将NRS培养基和CaCO3溶液灭菌后混合,倒平板制备培养基。 

    ③梯度稀释样品,选择合适的稀释倍数接种。 

    ④挑选产生溶钙圈的菌落。 

    请回答下列问题: 

    1)乳酸菌常用于制作泡菜,用于制作泡菜的泡菜坛要在坛盖边沿的水槽中注满水,其目的是________

    ____________________,制作过程中亚硝酸盐含量的变化是_________________ 

    2MRS培养基中蛋白胨可以作为乳酸菌的_____________CaCO3一方面可以用于鉴别乳酸菌,另一方面还可以______________________________。对于培养基一般采用_________________法灭菌。 

    3)乳酸菌筛选过程中所用的接种方法是__________________。若要进一步纯化乳酸菌,可以采取的措施是________________________________________________ 

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:15 入库时间:2017-03-17
    来源: 2016-2017学年度第一学期高一级生物科期末考试试卷.doc

    某同学从温度为5565 ℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌,并从该细菌中提取了脂肪酶。下列叙述错误的是(  )

    A、测定脂肪酶活性时,应选择脂肪作为该酶作用的物质

    B、反应液中应加入缓冲溶液以维持其酸碱度稳定

    C、要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为蛋白质 

    D、根据该细菌的生活环境,测定该酶催化作用最适温度的实验只需在5565 ℃温度范围内设置温度梯度即可,不需扩大温度范围

    题型:选择题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:24 入库时间:2017-03-13
    来源: 四川省新津中学2017届高三下学期入学考试理科综合生物试题 Word版含答案.doc

    硝化细菌包括亚硝酸菌和硝酸菌,广泛存在于通气性较好的土壤中,在自然界氮循环中具有重要作用.土壤或水体中的有机物(如动物的排泄物或动植物的尸体)在分解过程会产生对动物毒性很强的氨,硝化细菌可将氨或铵盐氧化为易被植物吸收的硝酸盐.具体过程如图1

    1)根据上述材料可知,硝化细菌在生态系统中的营养类型是     

    A.自养需氧型   B.自养厌氧型   C.异养需氧型   D.异养厌氧型

    2)硝化细菌通常以     方式增殖,当水体过于纯净时,硝化细菌会形成休眠体,这种休眠体被称为       

    3)对于混有硝化细菌、蓝细菌和大肠杆菌的悬浮液,可利用选择培养基进行微生物筛选.在筛选硝化细菌时,其培养基成份包括                

    (以下材料供选择:H2O、葡萄糖、纤维素、牛肉膏、(NH42SO4KNO3、无机盐、琼脂、伊红﹣美蓝染料),接种后并培养.制备培养基时,灭菌与调pH值的先后顺序是                       .如利用上述培养基筛选大肠杆菌菌落,则应另外添加的成份是               ,菌落特征为                 

    4)将采集自养殖池中的水样1ml稀释100倍,然选取稀释后的水样1ml,接种于上述硝化细菌选择培养基上培养.该实验接种所使用的工具是             .一段时间后观察菌落并计数,实验重复三次结果如图2,则该养殖池每毫升水含有硝化细菌    

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:31 入库时间:2017-03-13
    来源: 四川省双流中学2017届高三2月月考理综生物试题 Word版含解析.doc

    某些农作物秸秆富含纤维素,纤维素经过水解可以形成葡萄糖,葡萄糖再经过发酵可以生产酒精.如图是利用农作物秸秆生产酒精的大致流程,请回答下列问题:

    1)农作物秸秆含有丰富的纤维素,纤维素要经过纤维素分解菌分解成葡萄糖.人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌.分离纤维素分解菌常用的方法是          .其实验流程是;土壤取样选择培养 梯度稀释 将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上挑选产生           的菌落.

    2)纤维素分解菌能合成纤维素酶,纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少含有三种组分,即           前两种酶使纤维素分解成         ,第三种酶将它分解成葡萄糖.

    3)图中发酵阶段常用的菌种是酵母菌,在酒精发酵时一般将温度控制在       .发酵后是否有酒精产生,可以用             来检验.

    4)利用葡萄能生产果酒,进而生产果醋,生产果醋常用的菌种是醋酸杆菌,醋酸杆菌与酵母菌在代谢类型上的区别是               

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:21 入库时间:2017-03-13
    来源: 四川省射洪中学2017届高三下期入学考试理科综合生物试卷 Word版含解析.doc

    某研究小组欲从土壤中分离能分解石油的微生物,用于因渔船漏油造成的海水污染的处理。回答下列问题:

        (1)从土壤中分离能分解石油的微生物A时,宜用           作为培养基中的唯一碳源,该培养基中需要加入凝固剂,从物理状态上讲,这种培养基属于           。将微生物A接种到该培养基时,宜采用         方法对接种环进行灭菌。

        (2)培养基制备流程包括:计算、称量、溶化、        和倒平板。在倒平板的过程中,如果不小心将培养液溅在皿盖与皿底之间的部位,那么这个平板就不能用来培养微生物A

        (3)采用平板划线法分离土壤浸出液中微生物A时,在第二次及后面划线时,总是从上一次划线的末端开始划线。这样做的目的是               

        (4)欲利用稀释涂布平板法检测土壤浸出液中微生物A含量。在接种前,随机取若干灭菌后的空白平板培养基先行培养了一段时间,这样做的目的是                        。然后将1mL土壤浸出液稀释100倍,再吸取0.1 mL稀释样液涂布在3个平板上;在适宜的条件下培养一段时间后,3个平板上的菌落数分别为393837。据此可得出每升土壤浸出液中所含有的活微生物A的数量为          个。

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:17 入库时间:2017-03-12
    来源: 四川省成都外国语学校2017届高三上学期期末考试理科综合生物试题 Word版含解析.doc

    泡菜是我国传统的发酵食品之一,深受群众喜爱,但是泡菜中的亚硝酸盐危害人体健康.某兴趣小组准备参加科技创新大赛,查阅资料得到如图.

    1)腌制泡菜时,泡菜坛一般用水密封,目的是 ____        _ .乳酸菌发酵第一阶段的产物有 _            __ 

    2)腌制泡菜时要注意控制腌制的时间、温度和食盐的用量,清水和盐的比例41,盐水煮沸后冷却的目的是 ___              ___ 

    3)据图,与第3天相比,第8天后的泡菜更适于食用,因为后者 _____      _  _____ pH呈下降趋势,原因是_____  

    4)该小组得到一株优选乳酸菌(亚硝酸盐还原酶活力比普通乳酸菌高5倍),参考资料的实验方案和食盐浓度(4%10%),设计了以下的实验结果记录表.

    普通乳酸菌

    优选乳酸菌

    4%

    5%

    6%

    9%

    10%

    4%

    5%

    6%

    9%

    10%

    1

    2

    3

    10

    注:均在接种量、温度等适宜条件下发酵10天.

    请写出该小组的实验探究课题: __                            

    ______,并推出实验结论: ___                            __________ 

    题型:填空题  知识点:微生物的利用
  • 难度: 使用次数:24 入库时间:2017-03-12
    来源: 四川省成都外国语学校2017届高三上学期期末考试理科综合生物试题 Word版含解析.doc

    牛奶中富含蛋白质,长期饮用有助于增强体质,但牛奶同时也是多种疾病的传播载体.国家标准是每毫升牛奶中细菌数小于30000个.以下是牛奶消毒及细菌检测实验.

    1)图中步骤①称为       消毒法.步骤②是            

    2)培养基中的蛋白胨可以为微生物提供          .进行步骤③操作时,应选用下列中的哪种工具?   .为了避免杂菌污染,此步骤应在               附近进行.

    3)将接种后的培养基和作为对照的           同时放入37恒温培养箱中,培养36小时.取出后统计各平板的菌落数,结果如表所示.应该选择其中稀释倍数为      的平板进行计数,经过消毒后的牛奶中,细菌数大约是          /mL

    牛奶稀释倍数

    102

    103

    104

    平板1菌落数

    87

    10

    1

    平板2菌落数

    83

    12

    1

    平板3菌落数

    85

    10

    0

    题型:填空题  知识点:微生物的利用