C

【分析】细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，动物细胞膜中的脂质还有胆固醇；细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多。

【详解】 A 、在分泌蛋白的合成和分泌过程中，高尔基体膜形成的囊泡融合到细胞膜中，此过程细胞膜与某些细胞器膜之间存在脂质、蛋白质的交流， A 正确；

B 、载体蛋白具有专一性，所以细胞膜上多种载体蛋白协助不同的离子跨膜运输， B 正确；

C 、膜蛋白在磷脂双分子层的分布是不对称、不均匀的，或镶、或嵌、或贯穿于磷脂双分子层， C 错误；

D 、细胞膜上多种蛋白质与糖类结合，形成糖蛋白。糖蛋白与细胞表面的识别功能有密切关系，参与细胞间的信息交流， D 正确。

故选 C 。

D

【分析】 1 、线粒体是双层膜结构的细胞器，是有氧呼吸的主要场所，细胞的 “ 动力车间 ” 。

2 、分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，再到高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡分泌到细胞外。该过程消耗的能量由线粒体提供。

【详解】 A 、溶酶体中有水解酶，可以分解衰老、损伤的细胞器，受损细胞器的蛋白质、核酸可被溶酶体降解，降解产生的有用物质可被再次利用， A 正确；

B 、生物膜上的蛋白质可具有物质运输等功能，线粒体的内、外膜上都有与物质运输相关的多种蛋白质， B 正确；

C 、生长激素是由垂体分泌的蛋白质类激素，属于分泌蛋白，分泌蛋白在核糖体合成后，需要经高尔基体加工、包装后分泌到细胞外， C 正确；

D 、附着在内质网上的和游离在细胞质基质中的核糖体分子组成相同，均主要由 RNA 和蛋白质组成， D 错误。

故选 D 。

B

【分析】一般植物和个体小、活动能力小的动物以及虫卵常用的是样方法；活动能力大的动物常用标记重捕法。

【详解】 A 、土壤中蚯蚓、鼠妇的活动范围小，活动能力弱，可用样方法调查种群数量， A 正确；

B 、观察减数分裂特征即是观察染色体的行为，醋酸洋红能使染色体着色，故应利用醋酸洋红对蝗虫的精巢中的细胞染色，而非对精巢染色， B 错误；

C 、麦芽中的麦芽糖和雪梨中的果糖都属于还原糖，能与斐林试剂在热水浴条件下产生砖红色沉淀， C 正确；

D 、健那绿可以给线粒体着色后呈蓝绿色，可用健那绿染色观察衰老细胞中的线粒体， D 正确。

故选 B 。

B

【分析】 1 、 无氧呼吸分为两个阶段：第一阶段：葡萄糖分解成丙酮酸和 [H] ，并释放少量能量；第二阶段丙酮酸在不同酶的作用下转化成乳酸或酒精和二氧化碳，不释放能量。整个过程都发生在细胞质基质。

2 、 有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和 [H] ，合成少量 ATP ；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和 [H] ，合成少量 ATP ；第三阶段是氧气和 [H] 反应生成水，合成大量 ATP 。

【详解】 A 、能使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄的成分是二氧化碳，酵母菌无氧呼吸可产生二氧化碳， A 错误；

B 、种子萌发时种子中的有机物经有氧呼吸氧化分解，可为新器官的发育提供原料和能量， B 正确；

C 、有机物彻底分解、产生大量 ATP 的过程是有氧呼吸第三阶段，场所是线粒体内膜， C 错误；

D 、酸性的重铬酸钾可用于检测酒精，两者反应呈灰绿色，而通气培养时酵母菌进行有氧呼吸，不产生酒精，故酵母菌液过滤后的滤液加入重铬酸钾浓硫酸溶液后不会变为灰绿色， D 错误。

故选 B 。

C

【分析】利用细胞的全能性，可通过组织细胞脱分化形成愈伤组织，然后经过再分化形成完整植株。

赤霉素具有促进细胞伸长生长的作用。

【详解】 A 、利用植物细胞的全能性，可从雄麻植株上取部分组织，体外培养产生大量幼苗用于生产， A 正确；

B 、赤霉素具有促进细胞伸长生长的作用，对雄麻喷洒赤霉素可促进细胞伸长，增加纤维产量， B 正确；

C 、若在生产中不播种黑色种子，即无雌性植株，不能正常通过有性生殖繁殖，获得下一年的种子， C 错误；

D 、与雌雄同花植物相比，麻避免了去雄，更便于杂交选育新品种， D 正确。

故选 C 。