橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡，其目的是（    ） 

A．与橘皮中的有机酸反应，防止损坏橘皮精油 

B．破坏细胞结构，分解果胶，提高出油率 

C．防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解 

D．防止蒸馏性钾过程中原料发生焦糊 

 有关植物有效成分提取的描述正确的是

A． 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素

B． 石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油

C．玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油

D．以上描述均正确

玫瑰精油提取最适方法是：                                （    ）

A．萃取法                      B．水蒸气蒸馏法

C．水上蒸馏                 D．水中蒸馏法

在玫瑰精油提取中，收集锥形瓶中的乳白色的乳浊液，向锥形瓶中加入：（   ）

A．氯化钠                        B．硫酸铜

C．石灰水                        D．无水硫酸钠