橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡，其目的是（    ） 

A．与橘皮中的有机酸反应，防止损坏橘皮精油 

B．破坏细胞结构，分解果胶，提高出油率 

C．防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解 

D．防止蒸馏性钾过程中原料发生焦糊 

 有关植物有效成分提取的描述正确的是

A． 胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素

B． 石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→静置→橘皮油

C．玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油

D．以上描述均正确

下列植物油均从植物的茎．叶中提取的是:                        (   )

A．玫瑰油   薄荷油            B．桂皮油  生姜油 

C．香草油   桉树油            D．茴香油  鸢尾油

玫瑰精油提取最适方法是：                                （    ）

A．萃取法                      B．水蒸气蒸馏法

C．水上蒸馏                 D．水中蒸馏法