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“ 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。 ” 徜徉古诗意境,思考科学问题。下列观点错误的是(  )

A .纷纷细雨能为杏树开花提供必需的水分

B .杏树开花体现了植物生长发育的季节周期性

C .花开花落与细胞生长和细胞凋亡相关联

D . “ 杏花村酒 ” 的酿制,酵母菌只进行无氧呼吸


答案


D

【分析】细胞凋亡是指由基因控制的细胞自动结束生命的过程,又称细胞编程性死亡,细胞凋亡有利于生物个体完成正常发育,维持内部环境的稳定,抵御外界各种因素的干扰。

【详解】 A 、生命活动离不开水,纷纷细雨能为杏树开花提供必需的水分, A 正确;

B 、高等植物的生长发育受到环境因素调节,杏树在特定季节开花,体现了植物生长发育的季节周期性, B 正确;

C 、细胞开花过程中涉及细胞的体积增大和数目增多等过程,花落是由基因控制的细胞自动结束生命的过程,又称细胞编程性死亡,故花开花落与细胞生长和细胞凋亡相关联, C 正确;

D 、 “ 杏花村酒 ” 的酿制过程中起主要作用的微生物是酵母菌,酵母菌在发酵过程中需要先在有氧条件下大量繁殖,再在无氧条件下进行发酵, D 错误。

故选 D 。

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更新时间:2023-06-23
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1.

“ 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。 ” 徜徉古诗意境,思考科学问题。下列观点错误的是(  )

A .纷纷细雨能为杏树开花提供必需的水分

B .杏树开花体现了植物生长发育的季节周期性

C .花开花落与细胞生长和细胞凋亡相关联

D . “ 杏花村酒 ” 的酿制,酵母菌只进行无氧呼吸

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题型:选择题
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
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【答案】

D

【分析】细胞凋亡是指由基因控制的细胞自动结束生命的过程,又称细胞编程性死亡,细胞凋亡有利于生物个体完成正常发育,维持内部环境的稳定,抵御外界各种因素的干扰。

【详解】 A 、生命活动离不开水,纷纷细雨能为杏树开花提供必需的水分, A 正确;

B 、高等植物的生长发育受到环境因素调节,杏树在特定季节开花,体现了植物生长发育的季节周期性, B 正确;

C 、细胞开花过程中涉及细胞的体积增大和数目增多等过程,花落是由基因控制的细胞自动结束生命的过程,又称细胞编程性死亡,故花开花落与细胞生长和细胞凋亡相关联, C 正确;

D 、 “ 杏花村酒 ” 的酿制过程中起主要作用的微生物是酵母菌,酵母菌在发酵过程中需要先在有氧条件下大量繁殖,再在无氧条件下进行发酵, D 错误。

故选 D 。

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类题推荐:
生物技术在食品加工及其他方面的应用
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使用次数:109
更新时间:2009-12-17
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1.

在探究温度和pH对酶活性的影响实验中,不需要始终保持的思想方法是    (    )

A.设置梯度     B.等量原则      C.单因子变量原则    D.重复性原则

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更新时间:2009-12-17
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1.
认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗?为什么?
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题型:填空题
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
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更新时间:2009-12-17
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1.

关于发酵工程生产谷氨酸的叙述中,不正确的是          

A.发酵时所采用的培养基为液体培养基

B.往往采用连续培养法来提高谷氨酸产量

C.发酵时,要不断通入无菌空气,否则会生成乳酸或琥珀酸

D.扩大培养和谷氨酸生产中所用培养基的碳源与氮源均比为4:l

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题型:选择题
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使用次数:155
更新时间:2009-12-17
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1.

有人用酵母菌在含有葡萄糖的培养液中进行培养,测定单位时间内的吸氧量(气体体积)和二氧化碳的发生量(气体体积)。请回答下列有关问题:

(1)在酵母菌只进行有氧呼吸时,其吸氧量和二氧化碳的发生量是__________。

(2)与酵母菌相比,乳酸菌细胞结构的主要差别是___________。

(3)用酵母菌酿酒的开始阶段即充分供氧的情况下,酵母菌大量繁殖的方式是_______。

(4)密封发酵阶段,酵母菌的新陈代谢的方式是_____________。

(5)此时酵母菌若分解360克葡萄糖,则可生成__________摩尔的乙醇。

(6)当这一密闭的培养液中的乙醇达到一定量后,CO2不再增加的原因可能是_________。

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题型:填空题
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使用次数:178
更新时间:2009-12-17
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1.

发酵工程第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌,获得纯种的方法不包括(   )

A.根据微生物对碳源需要的差别,使用含不同碳源的培养基

B.根据微生物缺乏生长因子的种类,在培养基中增减不同的生长因子

C.根据微生物遗传组成的差异,在培养基中加入不同比例的核酸

D.根据微生物对抗菌素敏感性的差异,在培养基中加入不同的抗菌素

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生物技术在食品加工及其他方面的应用
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